Kake med tyttebær

tyttebærkake i langpanne 1 tyttebærkake med havregryn 2 tyttebærkake med mandelbunn 3 langpannekake med havregryn 4 Fremgangsmåte. Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt og avkjøl smøret. Visp smøret i eggedosisen sammen med rømmen. Sikt sammen de tørre ingriensene. Bland tyttebærene med 2 ss av det tørre, slik at de blir godt dekket med mel (se tips). 5 Fremgangsmåte. Visp egg og sukker luftig. Tilsett surmelk. Bland de tørre ingrediensene og vend ned i røren. Rør inn smøret og tyttebærene. Hell røren i en langpanne med smurt og strødd bakepapir. Stekes midt i ovnen ved °C i ca. 25 minutter. Hvelv kaken på bakepapir. 6 Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland mel, bakepulver og havregryn sammen og vend dette inn i eggedosisen. Ha deigen i en rund form (22 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved °C i 30 min. Avkjøl kaken i formen. Ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Sett kaken på et passende fat. 7 Bløtkake med Tyttebær (Layer Cake with Lingonberries) (Makes 1 cake) Ingredients: Sponge Cake/Sukkerbrød *I also recommend following grams over cups for better accuracy. 5 large eggs; 3/4 cup plus 2 tablespoons ( g) granulated sugar; 1 1/2 cups ( g) all-purpose flour; 1 teaspoon baking powder; Tyttebær/Lingonberry Sauce. 8 Sett kaken på et passende fat. 9 Kaken kan fryses. 10 Smelt smøret, og pensle formen med smør. Fordel røren i formen, og stek kaken i nedre del av ovnen i minutter. Stikk en kakepinne midt i kaken. Hvis pinnen er tørr, er kaken ferdig. 11