Panert torsk i stekepanne

stekt fisk med mel og egg 1 panert torsk griljermel 2 panert torsk trines matblogg 3 steke fisk med mel 4 Varm opp smør eller olje i middels varm stekepanne, og stek filetene forsiktig i 3–4 minutter på hver side til de får en fin gylden farge og du lett kan skive/flake de. Smørstekt torsk er digg! Smørstekt torsk og potetmos med erter Panert fisk passer til så mangt! Har du prøvd panert fisk til pasta? Se oppskift Melblanding til stekt torsk. 5 PANERT TORSK OVNSBAKTE ROTGRØNNSAKER REMULADE FRITERTE KAPERS SLIK GJØR DU Sett stekeovnen på grader, over- og undervarme. Vask og skrell potet, gulrot og persillerot og del opp i jevnstore biter (slik at de blir ferdige samtidig). Fordel dem på et bakepapirkledd bakebrett eller i en stor ildfast form. 6 Tilberedning Slik steker du torsk Å steke torsk i panne er en sikker vinner, både til hverdagsmiddag og når du inviterer til fest. Pannestekt torsk kan varieres i det uendelige. Du kan gjøre det enkelt med ovnsbakte grønnsaker til, eller eksperimentere litt på kjøkkenet med spennende sauser og tilbehør. 7 Panert torsk g torskefilet 1 stk egg 3 ss hvetemel 2 dl griljermel eller strøkavring 1 ts salt ts pepper 4 ss Flytende Melange Grønnsaker 2 stk gulrøtter 1 stk squash 1 stk rødløk pk sukkererter 2 ss Flytende Melange Dressing pose Mills Ekte Majones stk lime ss sukker 1 fedd hvitløk, finhakket ts salt ts pepper. 8 Vend torsken først i melblandingen, deretter i egg og til slutt i griljermelet. 9 Stek torsken i flytende margarin på varm stekepanne i ca. 10 Vend fisken i brødraspet. (Du kan også blande inn krydder i brødraspen, muskat eller urter passer godt). Varm opp smør og olje i en stekepanne. Stek fisken i minutter på én side. Skru av platen og snu fisken. La den steke i minutter til skorpen er gyllen. Oppskrift: Christopher Sjuve. 11 Stekt torsk Lett min Pannestekt torsk er både sunt og enkelt. I denne oppskriften har vi brukt torskeloin - den tykkeste delen av torskeryggen. personer Send handleliste Som e-post E-postadresse Send e-post Strø grovt havsalt på den ene siden av fileten og la den ligge slik i 20 minutter. 12